Banatski vinski red ??Sveti Teodor?? osnovan je u dane berbe groždja 2005 godine u Vršcu, gradu koji je najveći vinogradaski kraj u zemlji.
Naziv vinskog reda Sv. Teodor potiče od vladike Banatskog Svetog Teodora koji je još 1594 godine podigao ustanak protiv Turaka u Banatu. Njega je pravoslavna crkva proglasila za svetitelja 1994 godine . Vino i vladika su danas simboli grada Vršca i to je bio dovoljan razlog da vitezovi vinskog reda ponesu ime ovog Srpskog svetitelja.
Red ima svoj statut i kodeks ponasanja. Medju prvim čalanovima statuta piše da je to udruženje ljubitelja vina koji svako na svoj način mogu da doprinesu razvoju vinske kulture. Neprofitabilnog je karaktera i nema dodirnih tačaka sa verskim i političkim organizacijama .
Pored osnovnog zadatka, da šire vinsku kulturu, odnosno da utiču na okolinu da kulturno troši kvalitetna vina, vitezovi imaju zadatak da upoznaju okolinu u kojoj se nalaze sa prirodnom lepotama banatske ravnice, gastronomijom, običajima vezanim za vino i naravno vinima, a to su prvestveno bela vina tipa rizling i time doprinose stvaranju i razvoju vinskih puteva. Kodeks propisije ponašanje vitezova. Oni moraju svojim izgledom (na velikim manifestacijama su obavezni odelo i kravata), ponašanjem i umerenim pijenjem vina da budi primer ostalima u društvu.
Vitez Banatskog vinskog reda može da postane svaki iskreni ljubitelj – poznavalac vina, koga predloži jedan od vitezova senatu. Senat razmatra molbu u vreme zasedanja jednom godišnje na dan osnivanja reda u dane berbe groždja septembra u Vršcu.
Promocija kandidata u viteza vrši se javno na velikim vinarskim manifestacijama. Zadatak kandidatu za ulazak u red je da polozi ispit odgovaranjem na postavljena pitanja, deguistacija uzorka vina i opisivanje vina. Ukoliko je kandidat zadovoljio dobija odoru i diplomu i tada polaže zakletvu čime je postao ravnopravan član reda vitezova vina. Zakletva počinje rečima : ??Vitez sam u službi njegovog veličanstva vina i zato mu se povinujem sa velikim poštovanjem.??
Red broji 19 članova i praktikuje da prima proverene kandidate dobre poznavaoce vina. Red sačinjavaju vinari, poznate javne ličnosti, novinari i ljudi iz nauke. Medju njima su i dve dame vinskog reda. Red ima i četvoricu konzula.
