Capages SyrahCapages Syrah potiče iz oblasti Limoux, u blizini Carcassonne, jedne od regija sa najdužom tradicijom uzgoja vinove loze u Languedoc-Roussillon-a.

U skladu sa francuskim propisima, vino se pravi iskljucivo od jedne vrste grožđa. Syrah je nova vrsta kalema koja je zaštićena od prolećnog mraza. Ovo vino u sebi sadrži kvalitetan tanin koji stvara snažna vina koja imaju ukus voća.

Vino sazreva u burićima kako bi zadržalo svoje najbolje karakteristike, a zatim se flašira u vinariji u Saint-Laurent-Medoc-u.

Vina su veoma tamne, skoro crne boje, a u njegovom ukusu se mogu osetiti tragovi zrelog voća , mirođije, crne trešnje i slatkog korena.
U ovom vinu su izmešani tragovi sunca i zemlje čije jedinstvo vodi eksploziji ukusa i mirisa.

OSTAVI KOMENTAR