Potrebno je:
400 g špageta, 140 g mesnate sušene slanine, 4 žumanca, 100 ml slatke pavlake, so, biber, 2 kašike maslinovog ulja, 80 g parmezana
Priprema:
Slaninu isecite na kockice, propržite je na maslinovom ulju da bude hrskava, pa sve prelijte preko tek oceđenih vrelih špageta. Žumanca dobro umutite s pavlakom, sirom i začinima, pomešajte sa špagetama i služite s parmezanom.
