Grcka corba od jaja i limunaPotrebno je:

6 šolji usitnjene piletine, 3/4 šolje pirinča, 2 jajeta (odvojena), 1/2 šolje limunovog soka

Priprema

4 šolje usitnjene piletine zagrejte u tiganju. Dodajte pirinač i mešajte 8-10 minuta dok ne omekša. Istucajte belance. Dodajte žumanca i dobro izmešajte. Postepeno dodajte limunov sok i preostalu piletinu, neprestano mešajući. Posle sve promešajte tako što prelijete snesu na pirinač.

OSTAVI KOMENTAR