Slasna TIROPITA sa siromOva ukusna pita veoma je popularna u Grčkoj, gde domaćice često mešaju i više vrsta sira da bi došle do najboljeg ukusa.
Potrebno je:
5 jaja, 200 gr brašna, 400 gr sira feta, 200 gr. edamera ili nekog drugog tvrdog sira, po želji, 1 čaša pavlake, 1 dcl ulja, 1 kašičica praska za pecivo
Priprema:
U posudi lagano izmutiti jaja, da budu kao za pohovanje.Dodati fetu izmrvljenu viljuškom, edamer izrendan na krupno rende, pavlaku, ulje, brašno, prašak za pecivo i izmešati.Tepsiju prečnika 30 cm malo premazati uljem i izliti masu.Peći na 180 stepeni oko 45 minuta.

OSTAVI KOMENTAR