grčki frappe

Grčki frappe

Kada se vratite sa letovanja iz Grčke najviše se prisećate uživanja na plaži uz ispijanje grčkog frapea? Naučite kako da pravite ovu jaku kafu...
jagnjetinja-na-grcki-nacin

Jagnjetinja na grčki način

Potrebno je: jagnjeći but (oko 2 kg), glavica crnog luka, 2 veća krompira, 2 šargarepe, 2 stabljike celera, 4-6 čena belog luka, 400 g...
Grcka pita sa sirom1

Grčka pita sa sirom

Potrebno je:200g feta sira, 50g parmezana,1 jaje, kašika nane, so, 5 tankih kora za pitu, 50 g maslaca Priprema: Feta sir staviti u činiju...
Grcki stifado

Grčki stifado

Potrebno je:750 gr junetine ili govedine, malo brasna,  sol, grubo mljeveni papar, 250 ml suhoga crnog vina, 1 zlica vinskog octa, 2 češnja češnjaka,...
grcke sarmice u listovima vinove loze

Grčke sarmice u listovima vinove loze

Potrebno je:Sveže lišće vinove loze, 250gr pirinča, 2 glavice crnog luka, sok od limuna, 30gr maslaca, šećer, ulje,  pola kašičice sode bikarbone, vegeta, biber,...
Grcka corba od jaja i limuna

Grčka čorba od jaja i limuna

Potrebno je: 6 šolji usitnjene piletine, 3/4 šolje pirinča, 2 jajeta (odvojena), 1/2 šolje limunovog sokaPriprema 4 šolje usitnjene piletine zagrejte u tiganju. Dodajte...
giros

Giros

Potrebno je: 1-2 kg.   svinjsko meso (zavisi od broja osoba), 1 glavica  crnog luka, maslinovo ulje Grčki začin za giros (ako nemate bas taj,...
Rizoto sa dimljenim lososom

Rižoto sa dimljenim lososom

Potrebno je: 350 g pirinča, 100 g dimljenog lososa, 100 g očišćenih gambora, 100 g kačkavalja, dva-tri struka vlašca, 0,5 dl votke, 0,5 l...
spageti sa safranom

Špageti sa šafranom

Potrebno je: glavica luka, 50 g maslaca, 2 kašike maslinovog ulja, kašika vinjaka, kašika šafrana u prahu, 400 g špageta, pola veze peršuna, so,...
corba od dzigerice

Čorba od džigerice

Potrebno je: 500 g teleće džigerice, 1 l povrtnog bujona od kocke, 4 ravne kašike pirinča, pola veze peršuna, kašika maslinovog ulja, so i...

Najnoviji Recepti

Rolnice od patlidžana sa sirom

Jela sa plavim patlidžanom su uvek odličan izbor ukoliko želite da zamenite mesni obrok. Potrebno je: 2 čaše krem sira, 1 čaša rendanog kačkavalja, ½...

Rižoto sa Ćuretinom

Potrebno je: 200 g ćuretine, 200 g pirinča, šargarepa, glavica crnog luka, kocka kokošje supe, 10 maslina, maslinovo ulje, so, biber, pola veze peršuna,...

Pečeni feta sir sa paradajzom, paprikom i maslinama

Sjajno ljetnje jelo napravljeno od zapečenog feta sira sa paradajzom, paprikom, maslinama, začinskim biljem i bogato preliveno maslinovim uljem. Tako pečena feta je divno...

Masline na trpezi

Sastavni deo mediteranske kuhinje, masline, spadaju u jednu od najstarijih namirnica. Sadrže zdrave masti pa su odlične za kardiovaskularni sistem, imaju snažna antiupalna svojstva...