Veoma jednostavna i laka za pripremu pita. Sve pripremite, naseckate, sjedinite i pečete. A nakon toga uživate u predivnom ukusu.
Sastojci:
200 g kiselih krastavaca, 200 g kiselih crvenih paprika, 200 g šunke ili salame, 200 g dimljene slanine pančete, 200 g mladog sira (ja dodam i malo fete), 200 g brašna, 1 prašak za pecivo, 1dl ulja, 4 jaja
Priprema:
Sve sastojke iseckati na sitne kockice- Izmešati i sipati u podmazan i brašnom posut pleh. Peći na 250°C oko 30 minuta. Na kraju, kada je pečeno, od gore narendati sir – trapist.