Potrebno je:
orasi, bademi, lešnici po ukusu 1/2 šolje, ovsene pahuljice, samlevene 1/2 šolje, belanjak, maslac 1 kašika, ulje 1 kašika, malo soli, krem sir 225gr, pavlaka 1/4 šolje, med 1/4 šolje +2kašike, borovnice sveže po mogućnosti 2 šolje.
Priprema:
Ugrejati rernu na 160 C stepeni. Samleti orahe i pahuljice. Umutiti belance, pa dodati ostale sastojke. Smešu utisnuti na dr. Oetker kalup za tart i 1/2 palca po bocnim zidovima. Isušiti testo do 8 min, da ivice malo potamne. Ostaviti da se ohladi
fil: Umutiti krem sir, pavlaku i med. Nafilovati ohladjeno testo, pazljivo da se ne ošteti kora. Blago utisnuti borovnice i preliti 2 kašike meda po centru, preko.Ostaviti min 1h da se veže.
