Surutka je eliksir zdravljaKoristi se u narodnoj medicini kao eliksir zdravlja.Hemijski sastav ukazuje da je najlekovitiji napitak.Kada se pravi sir, kiselo mleko prilikom procesa sirenje mleka odvaja se voda koji u svom sastavu sadrži proteine, minerale i oligoelemente.Vrlo je zdravo piti za ceo organizam naročito treba istaći delotvornost surutke kod masne jetre, ciroze, hepatitisa, za mršavljenje, regulisanje holesterola, za lečenje kandide, kod hiperglikemije i visokog krvnog pritiska.Može da se konzumira svaki dan, naravno kao dodatak uz raznovrsnu i zdravu ishranu.
Surutka sadrži 90% vode, oko 2% belančevine i sav proteini iz mleka.Prirodni izvor esencijalnih masnih kiselina.
Proteini koji se nalaze u surutki su:albumini, laktoferin, laktoglobulin, imunoglobulin, alfa laktalbumin.
Najbolje je piti 3X dnevno sa malom dozom od 1 dcl.
Postoji i surutka u prahu koji se rastvara u vodi ili u čaju.U 1 lit. vode se stavlja 5 kašika prah od surutke.Surutkini proteini sadrže čitave lance belančevina.Snabdevaju organizam sa aminokiselinama.

OSTAVI KOMENTAR