Domaći nektar sok za decuNajbolje da se pravi zdrav voćni sok za decu.Potrebno je imati osim voća blender jer je to bolje rešenje od sokovnika.Današnja deca su sve više izbirljivi, zbog toga treba napraviti voćni sok što lepo izgleda ali je i ukusan.
Voćni sok ima tri kategorije kvaliteta: djus, nektar i drink (piće).
Djus je voćni sok od 100% cedjenog voća, nektar ima oko 50% voća a ostalo je voda, dok drink ima oko 10-15% voća a ostalo je voda i aroma.
Savremena deca su navikli na industrijske sokove koji su doradjeni na mnoge načine, da imaju upadljiv ukus i privlačnu boju.Često se greše i roditelji, kada deci prave prirodne sokove sa neobičnom ukusom i bojom.Tu se pomeša šargarepa, kiwi, smedji šećer, jabuka, banana itd.Uz to taj djus ima jak ukus i deca odbijaju da ga piju.

OSTAVI KOMENTAR