Šta znači termin kulinarstvo?

Kulinarstvo potiče od francuske reči  cuisine, koji znači kuvanje, umetnost kuvanja.To je veština pripremanja jela sa serviranjem, ukrašavanjem, sastavljanjem jelovnika.Vrlo je složen proces što...

Čime zamenuti neke sastojke u kuhinji

Snalažljive domaćici nije teško da se snalazi u kulinarstvu.Dešavaju se nezgodne situacije prilikom pripremanja mnogih jela, već kada zatreba tek onda se vidi da...

Saveti za dobru domaćicu

Saveti kulinarske čarolije

Najpopularniji Kolači

bastenska-salata

Baštenska salata sa natur šniclom

Potrebno je:4 male svinjske ili ćureće šnicle, (po 80 g), kašika ulja, 150 g mahuna , graška šećerca, kašika soka od limuna , ½...
paprika na kajmaku

Paprika na kajmaku

POTREBNO JE6 paprika, kajmak PRIPREMAPapriku ispecite, oljuštite i malo posolite. Propržite je sa obe strane na ulju, stavite na tanjir za serviranje i prelijte...
zelena-salata-sa-gorgonzola

Zelena salata sa gorgonzolom

Sastojci: 25 dg gorgonzole izrezane na male komadiće4 mlada luka, izrezanamali korijen celera, izribani10 dg šampinjona izrezanih na tanke ploške2 žlice majinezelistove veće glavice...
mirisna-salata-za-prolecno-budjenje

Mirisna salata za prolećno budjenje

Potrebno je:1 glavica salate kristal (oko 300 g očišćene), 150 g Šunke u ovitku Podravka, 1 žlica SMS Ekstra djevičanskog maslinova ulja, 200 g...
kalifornijska-salata

Kalifornijska salata

Potrebno je: 300 g račića iz konzerve, 300 g korena celera, 2 kašike ulja, 1 limun, 1 avokado, 1 kašičica karija, biber, so. Priprema:Narendati...
zito sa orasima i jabukom

Žito sa orasima i jabukom

Potrebno je: 150 g žita, 50 g oraha, 4 dl supe od kocke, 1 čen belog luka, 1 mala glavica crvenog luka, 1 jabuka,...
salata od avokada i paradajza

Salata od avokada i paradajza

Salate s voćem i povrćem su idealno osvježenje tijekom vrućih ljetnih mjeseci - jedna takva je s avokadom, paradajzom i feta siromTijekom vrućih ljetnih...
ruska salata

Ruska salata

Priprema:Sve sastojke sitno isjeckati i pomiješati sa majonezom. Posoliti i po ukusu dodati manje ili više kiselih krastavčića. Količinu srazmjerno povećavati. Ukrasite kuhanim jajima...

Pratite nas

0FansLike
65,982FollowersFollow
14,700SubscribersSubscribe

Zdrava Ishrana

Kuhinje Sveta